基本信息
中文名称:
维生素 C 硬脂酸酯
中文别名：
L-抗坏血酸 6-硬脂酸酯
英文名称：
L-Ascorbic acid 6-stearate
英文别名：
L-Ascorbic acid 6-octadecanoate; Ascorbyl 6-stearate; 6-O-Stearylascorbic acid
CAS号：
10605-09-1
分子式：
C24H42O7
分子量：
442.59
EINECS 登录号：
234-231-5
结构式：
密度：
1.125 g/cm3
熔点:
117℃
沸点:
536℃ at 760 mmHg
闪点:
168.5℃
